Raw Jam ♥ Mermelada casera ♥

Raw significa crudo y actualmente es el término acuñado a un tipo de alimentación saludable que consiste en ingerir los alimentos crudos. Lo que para nosotros sería un crudivegano.   No somos crudiveganos, pero procuramos cocinar la menor cantidad de ingredientes. Este año nos animamos a incorporar alimentos crudos como el calabacín y los champiñones….

Raw Cake vegano de plátano

En casa se procura no consumir azúcar añadido en los alimentos,  muchos se piensan que literalmente no consumimos azúcar… Creemos que es casi imposible tal objetivo,  primero porque el cuerpo necesita azúcar,  nuestro cerebro funciona haciendo uso de glucosa; segundo el azúcar está presente de forma natural en muchos alimentos. Lo que sí podemos hacer es…

Smoothie para reforzar los huesos

La col tiene más calcio que la leche y más vitamina C que la naranja. Ingredientes  | 1 ración 🔹 3 hojas de col 🔹 1 racimo pequeño de uvas 🔹 2 peras 🔹 1 Lima 🔹 100 ml de agua filtrada. Procedimiento Preparamos los ingredientes para batirlos : Mientras preparamos los ingredientes podemos dejar el…

Smoothie de plátano y salvado de avena

Con este batido ayudamos a tener estable el nivel de azúcar en la sangre, fortalece la digestión, disminuye el colesterol y es rejuvenecedor Ingredientes 🔹 1 plátano 🔹 2 cucharadas de salvado de avena 🔹 1 cucharada de aceite de coco 🔹 1 dátil sin hueso 🔹 1 yogurt de soja natural 🔹 100 ml…

Crema de chocolate vegana

Todo lo que puedas imaginar, es real – Pablo Picasso Ingredientes 1 Aguacate 2 dátiles 1/4 taza de anacardos 4 cucharadas de cacao o algarroba pizca de vainilla o 1 cdta de vainilla líquida Preparación Si los dátiles elegidos tienen hueso, los retiramos,  partimos el aguacate por la mitad y con una cuchara separamos la…