Smoothie Limón perfecto

Este batido ayuda a reforzar el metabolismo y aporta alcalinidad a nuestro cuerpo. Es ideal para beber cada día en las mañanas. Ingredientes  | 1 Ración 🔹 1/2 lima 🔹 1/2 limón 🔹 1 trozo pequeño de jengibre fresco 🔹 1 cucharada de sirope de ágave 🔹 1 pizca de pimienta de cayena 🔹 100…

Smoothie de plátano y salvado de avena

Con este batido ayudamos a tener estable el nivel de azúcar en la sangre, fortalece la digestión, disminuye el colesterol y es rejuvenecedor Ingredientes 🔹 1 plátano 🔹 2 cucharadas de salvado de avena 🔹 1 cucharada de aceite de coco 🔹 1 dátil sin hueso 🔹 1 yogurt de soja natural 🔹 100 ml…

Ensalada perfecta

Menos es más -Máxima del Taoísmo Aquí os dejo la receta de nuestra ensalada favorita, surgió con lo que quedaba en la nevera después de un despiste de no hacer la compra.. (Sisi cuando íbamos perdidos y desorientados). Desde aquel entonces es el comodín de nuestros entrantes. Ingredientes 1 Aguacate 8 hojas de lechuga 10 tomates…

Smoothie Frescor zanahoria

Este batido estimula la circulación y tonifica el corazón   Ingredientes 2 zanahorias medianas 2 limas 4 ramas de apio 1 pepino 6 mandarinas 200 ml de agua filtrada 2 pellizcos de pimienta de cayena Procedimiento Preparar las verduras y frutas para batirlas: Pelamos las zanahorias, el pepino, las mandarinas, las limas y quitaremos cualquier impureza del…

Tallarines de Calabacín

Si queremos aprovechar todos los beneficios y las propiedades del calabacín es importante que lo consumamos crudo o al vapor. – Mejor Con Salud  

Crema de chocolate vegana

Todo lo que puedas imaginar, es real – Pablo Picasso Ingredientes 1 Aguacate 2 dátiles 1/4 taza de anacardos 4 cucharadas de cacao o algarroba pizca de vainilla o 1 cdta de vainilla líquida Preparación Si los dátiles elegidos tienen hueso, los retiramos,  partimos el aguacate por la mitad y con una cuchara separamos la…

Hummus

Las cosas que se quieren… Solo se alcanzan cuando uno corre tras ellas. -Elisabet Benavent , Alguien como yo (2015) Ingredientes 1 taza de garbanzos cocidos 1 cucharadita de comino 1 ajo 1/2 Limón pimentón dulce sal pimienta aceite de oliva Procedimiento Escurrimos y lavamos bien los garbanzos, pelamos el ajo. Poner los garbanzos, el ajo, el…

Tortitas veganas con lluvia de fresas

Es duro fracasar, pero es todavía peor no haber intentado nunca triunfar – Theodore Roosevelt Ingredientes 1 taza de harina de arroz 1 taza de harina de avena 1 taza leche de soja 1 cucharadita de canela 1 pizca de sal 1 cucharada de vainilla 2 cucharadas de levadura sin gluten 2 cucharadas de sirope…

Kiwi Green Smoothie

Cualquier cosa que puedas hacer o que creas que puedes hacer, comiénzala. – Johann Wolfgang von Goethe Ingredientes 1 taza de Kale fresca (col rizada) 1 taza de espinacas frescas 1/2 Pepino 2-3 tallos de Apio 2 Kiwis 1/3 Piña Jugo de 2 naranjas Procedimiento Preparar las verduras y frutas para batirlas: Pelaremos el kiwi,…

Bowl healthy de avena y celebración

La mañana es un buen momento para sentirnos: Creativos. Inspirados. Consentidos. -Mi momento   Ingredientes 5 cucharadas de avena 6 Fresas 14 Arándanos 24 Uvas pasas 8 Nueces 2 cuharaditas azúcar de panela 4 Pistachos 2 vasos de leche de soja Procedimiento lo primero es preparar la avena, en un cazo ponemos los dos vasos de…

SANDWICH de guacamole F R E E

No habrá nada que te pueda asustar si te niegas a tener miedo. -Gandhi Para dos personas Ingredientes 4 rebanadas de pan 1 aguacate pequeño o 1/2 de uno grande 1/2 cebolla tierna 6 tomates cherrys 1/2 limón Cilantro, orégano o perejil. Procedimiento Abrir el aguacate por la mitad, retirar la semilla, y sin sacarlo…